Altstadt, St. Lorenz · Nürnberg

Zum Gulden Stern – Die älteste Bratwurstküche der Welt

4,4 (3.183 Google-Bewertungen) 20–30 € Weißer Turm · 4 Min. zu Fuß

Restaurants Fränkisch Altstadt, St. Lorenz

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Das Wichtigste in Kürze

  • Plätze draußen
  • Auch sonntags geöffnet
  • Preis pro Person: 20–30 €

Meistgelobte Gerichte

  1. Nürnberger Rostbratwürste 14× erwähnt86 % positiv

Ausgewertet aus öffentlichen Google-Bewertungen, Stand Okt. 2026 (Anzahl der Erwähnungen und Anteil positiver Erwähnungen, keine Zitate).

Preise laut Speisekarte des Lokals, Stand 2026-10-15.

Zum Gulden Stern ist ein fränkisches Restaurant in der Altstadt, St. Lorenz, in Nürnberg, das als älteste Bratwurstküche der Welt bekannt ist. Das Lokal bietet traditionelle Hausmannskost an und verfügt über Außenplätze sowie eine Terrasse. Gäste können das Restaurant täglich für Mittag- und Abendessen besuchen, wobei Kartenzahlung möglich ist und Hunde mitgebracht werden dürfen. In den Google-Bewertungen, die auf 3.183 Einträgen basieren, erreicht das Lokal eine Note von 4,4 von 5. Die Preisspanne liegt laut Google zwischen 20 und 30 Euro pro Person.

Die Nürnberger Rostbratwurst wird von Gästen häufig erwähnt und überwiegend positiv bewertet. Neben den Bratwürsten finden sich in den Rückmeldungen Hinweise auf weitere Speisen wie Salat sowie Getränke wie Bier. Die Atmosphäre wird als mäßig laut beschrieben, während Wartezeiten laut den vorliegenden Daten nicht auftreten. Das historische Ambiente und die Lage an alten Mauern sind wiederkehrende Themen in den Erfahrungsberichten. Das Restaurant ist für Gruppen geeignet und bietet die Möglichkeit zum Mitnehmen der Speisen an.

Bewertungen

4,43.183 Bewertungen

5 ★67 %
4 ★18 %
3 ★6 %
2 ★3 %
1 ★5 %
Essen4,6 Service4,5 Ambiente4,8

Detailnoten: Durchschnitt aus 62 ausgewerteten Bewertungen mit Teilnoten.

Quelle: Google-Bewertungen (Durchschnitt und Anzahl), Stand 15. Oktober 2026. Wir übernehmen keine Bewertungstexte.

Gut zu wissen

Preis pro Person
20–30 € (häufigste Angabe von Gästen)
Lautstärke
Mäßig laut
Wartezeit
Keine Wartezeit
Angebot
Mittagessen, Abendessen, Desserts, Kaffee, Bier, Wein
Bezahlung
Kreditkarte, Debitkarte (EC/girocard), kontaktlos/Smartphone
Barrierefreiheit
rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parken
Parkhaus (kostenpflichtig)
Reservierung
Reservierung empfohlen (55 % von 11 Gäste-Angaben)
Gruppen
Meist 5–8 Personen, oft auch größere Gruppen (8 Angaben)
Sitzplätze
drinnen, Terrasse/Biergarten
Für Vegetarier
20 % „sehr empfehlenswert“, 60 % „einigermaßen“ (5 Angaben); Als vegetarisch ausgewiesene Gerichte
Beliebt zum
Abendessen, Mittagessen
Ausstattung (OSM)
Nichtraucher, Außenplätze

Was Gäste sagen – ausgewertet

Gäste loben
Essen/Geschmack, Ambiente, Freundlichkeit
Oft gelobt
Nürnberger Bratwürste, Apfelstrudel, Kartoffelsalat
Kritikpunkte
Service, Portionen
Portionen
klein
Atmosphäre
gemütlich
Wartezeit (Texte)
kurz
Ideal für
Touristen/Altstadtbummel, Abend mit Freunden
Inhaber antwortet
auf ca. 5 % der ausgewerteten Bewertungen

Eigene Auswertung von 50 öffentlichen Google-Bewertungstexten (automatisiert, Stand Okt. 2026): Wir zeigen nur Themen und Häufigkeiten, keine Zitate und keine Namen.

Merkmale

Öffnungszeiten

Montag11:00–22:00
Dienstag11:00–22:00
Mittwoch11:00–22:00
Donnerstag11:00–22:00
Freitag11:00–22:00
Samstag11:00–22:00
Sonntag11:00–22:00

Lage

Zirkelschmiedsgasse 26, 90402 Nürnberg · Stadtteil Altstadt, St. Lorenz

Anreise & Umgebung

Route planenMit Bus & BahnZu Fuß ab Weißer Turm

Haltestellen

Parkhäuser & Tiefgaragen

Sehenswertes in der Nähe

  • Feuerwehrmuseum – 50 m
  • St. Jakob – 150 m
  • Weißer Turm – 250 m

In der Nähe

Gehzeit geschätzt aus Luftlinie (+25 % Umweg, 4,8 km/h). Haltestellen und Linien: VGN-Fahrplandaten (VGN – Verkehrsverbund Großraum Nürnberg GmbH, CC BY 3.0 DE, Stand 24.06.2026). Parkhäuser und Sehenswürdigkeiten: © OpenStreetMap-Mitwirkende (ODbL).

Lokale in der Nähe

  1. Restaurant Levantine Nürnberg

    Altstadt, St. Lorenz · Mediterran · Restaurants

    #1

    4,9 (2.633) 30–70 €

    • Cocktails
    • Kartenzahlung
    • Kinderfreundlich
    • Parkplätze
    • +6

    Schottengasse 1

  2. RAMENCADO Nürnberg

    Altstadt, St. Lorenz · Asiatisch · Japanisch & Sushi

    #2

    4,7 (2.713) 20–30 €

    • Cocktails
    • Kartenzahlung
    • Lieferservice
    • Mittagstisch
    • +9

    Färberstraße 42

  3. Golden Club Lounge Hookah & Drink *

    Altstadt, St. Lorenz · Bars

    #3

    4,9 (1.683) 10–20 €

    • Cocktails
    • Kartenzahlung
    • Live-Musik
    • Parkplätze
    • +6

    Färberstraße 19

  4. orca.bar (bierbar & bottleshop)

    Altstadt, St. Lorenz · Bars

    #4

    4,9 (79) 10–20 €

    • Cocktails
    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • Kinderfreundlich
    • +2

    Engelhardsgasse 7

  5. CôDung Sushi & Beef

    Altstadt, St. Lorenz · Asiatisch · Japanisch & Sushi

    #5

    4,6 (3.902) 20–30 €

    • Cocktails
    • Kartenzahlung
    • Lieferservice
    • Mittagstisch
    • +9

    Färberstraße 43

  6. ComPho 1966

    Altstadt, St. Lorenz · Vietnamesisch · Restaurants

    #6

    4,7 (254) 20–30 €

    • Kartenzahlung
    • Lieferservice
    • Mittagstisch
    • Reservierung möglich
    • +5

    Färberstraße 42

Luftlinie bis zu 0,1 km, sortiert nach Entfernung und Bewertung.

Alle Lokale in Altstadt, St. Lorenz →

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    #1

    4,2 (129) 10–20 €

    • Hunde erlaubt
    • Kinderfreundlich
    • Parkplätze
    • Reservierung möglich
    • +2

    Am Steinbrüchlein 20

  2. Schanzenbräu Schankwirtschaft

    Bärenschanze · Fränkisch · Restaurants

    #2

    4,6 (2.368) 20–30 €

    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • Kinderfreundlich
    • Parkplätze
    • +7

    Adam-Klein-Straße 27

  3. 4,5 (3.782) 20–30 €

    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • Kinderkarte
    • Reservierung möglich
    • +5

    Bergstraße 19

  4. Landbierparadies Nordost

    Schoppershof · Fränkisch · Restaurants

    #4

    4,3 (1.834) 10–20 €

    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • Kinderfreundlich
    • Parkplätze
    • +6

    Leipziger Str. 32

  5. Wirtshaus Hütt’n

    Altstadt, St. Sebald · Fränkisch · Restaurants

    #5

    4,5 (4.591) 20–30 €

    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • Kinderfreundlich
    • Kinderkarte
    • +6

    Bergstraße 20

  6. Landgasthof Grüne Au zum Brezn’wirt

    Ziegelstein · Fränkisch · Restaurants

    #6

    4,2 (1.193) 20–30 €

    • Brunch
    • Cocktails
    • Hunde erlaubt
    • Kartenzahlung
    • +11

    Ziegelsteinstraße 195

Ähnlich nach Küche, Art, gelobten Gerichten und Preisniveau – mindestens 1 km entfernt.

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